Согласно положениям Федерального закона № 171-ФЗ, содержание пива (солода) в пивном напитке установлено на уровне не менее 40%, что соответствует содержанию общего азота не менее 250 мг/дм3. Содержание общего азота менее установленного свидетельствует о нарушении норм федерального законодательства.
❌ Beer lazer («Бир лазер») и «Белый виноградный день» являются псевдопивными напитками, так как пива там нет вообще.
❌ В четырех товарах содержание общего азота – менее 250 мг/дм3, то есть меньше минимально допустимого уровня по ГОСТ 34789-2021.
✅ У товаров 14 торговых содержание общего азота соответствует требованиям, установленным в ГОСТе, и требованиям закона № 171-ФЗ. В совокупности с другими факторами (содержание спирта, отсутствие консервантов и красителей, пенообразование и пеностойкость, органолептика) их можно назвать пивными напитками.
✅ У Krušovice, Grimbergen Blonde, Edelweiss, Hoegaarden, Essa. содержание азота – более 600 мг/дм3. Такие показатели по азоту установлены для пива.
